分享好友 看资讯首页 频道列表
纳帕2012葡萄收获报告:白葡萄品种开始采收,天气良好
2024-05-07 21:25    3163 来源:中国葡萄酒信息网

纳帕地区的葡萄园迎来收获

目前,纳帕地区的早熟葡萄品种,如长相思、霞多丽和黑比诺等,正在采收中。令种植商高兴的是,采收期间天气状况良好。

以下是来自纳帕各大葡萄产区的2012收获报告汇总:

卡利斯托加产区

“on the edge”葡萄酒庄庄主paul smith说:“位于加州的卡利斯托加产区,目前天气状况可谓完美。绝大多数的长相思已开始发酵;我们也十分期待颜色更深、风味更浓的增芳德葡萄酒;赤霞珠葡萄成熟的极好,本周将同那些早熟地块的品丽珠、西拉一起采收。总体来说,今年的浆果品质跟去年一样出众。”

钻石山(diamond mountain)产区

dyer葡萄园主人dawnine dyer说:“上周收获期间,天气状况良好。如同预测的一样,绿维特利纳品种上周采收完毕。检测数据表明,美乐和马尔贝克的白利糖度已经达到了23。据预测,9月的最后一周将采收第一批红葡萄,十月开始全部采收。”

豪威尔山(howell)产区

ladera葡萄园主人pat stotesbery说:“白葡萄品种即将采收完毕;红葡萄品种除极少部分外已经全部完成转色,但目前还不是最佳采收期。根据天气预报,红葡萄的成熟度正在上升中,我们正在享受这份等待,直到采收。”

chiles山谷产区

eisele葡萄园主人volker eisele说:“当前所有的长相思和赛美蓉葡萄已经采收完毕。总体来说,葡萄质量极佳,产量喜人,部分地块的产量较往年上升;风味十足。同以往一样,今年的葡萄果实干净,无污染。目前来看,今年的葡萄产量和质量都好于往年。采收期间,夜晚凉爽,温度在40华氏度以下;白天温度适中,保证葡萄酸度和糖度的协调。当然,红葡萄品种尚未到采摘期,但表现出越来越好的颜色和风味。”

清泉山(spring mountain)产区

smith-madrone酒庄庄主stuart smith说:“绝大多数酒厂计划本周晚些时候开始采收白葡萄。根据检测,那些已采收的霞多丽产量及品质较去年都有一个实质性的提升。对我们多数人而言,赤霞珠的个头比最初估计的要小。”

圣赫勒拿(st. helena)产区

来源:中国葡萄酒信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网