俄罗斯联邦国家统计局9月17日宣布，初步预算，截至2012年9月1日俄罗斯各农业单位(农业企业、农场主、居民)收获粮食5350万吨粮食，同比减少16.3%。其中，谷类作物和粮用豆类作物(玉米除外)的收获面积占预计收获面积的比重为72.7%，粮食作物的收获面积比重为66.8%，2011年同期为60.5%。由于夏季作物死亡以及部分用作饲料，预计谷类作物和粮用豆类作物(玉米除外)的收获面积将减少四分之一。

报告期内，北高加索联邦区和南方联邦区谷类作物和粮用豆类作物的收获面积占预计收获面积的比重分别为88.3%、84.5%，中央联邦区的收获面积比重为82.0%，远东联邦区和伏尔加河沿岸联邦区的收获面积比重分别为76.2%、71.3%，乌拉尔联邦区的收获面积比重为55.1%，西北联邦区的收获面积比重为50.2%，西伯利亚联邦区的收获面积比重为35.3%。

至9月1日，俄罗斯农业企业收获粮食4090万吨，粮食单产量为1990公斤/公顷;2011年同期的收获量为4970万吨，单产量为2650公斤/公顷。收获的粮食中，2470万吨为小麦，俄罗斯国家统计局预计单产量为2100公斤/公顷。

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