联邦农业部长议会秘书和出口官员盖德穆勒博士说：“与2011年上半年比，出口值增长了5.6%，取得显著成效，德国农业和食品行业出口持续增长。”

因此,在今年的前六个月食品商品出口价值约288亿欧元，进口增加了3.7%，达到336亿欧元。肉和肉类产品出口值为43亿欧元（+14.2%），这一销售增长主要在中国、韩国和黑海。猪肉出口也实现增长。

牛奶和奶制品有小幅度增长，出口值为41亿欧元（+1.6%），这是由于第三国贸易的积极趋势。奶酪出口值和出口量都有增长吗，其他产品,比如黄油、牛奶和酸奶产品出口价值下降。

粮食出口和加工产品出口值大约是34亿欧元,与去年值相同。由于2011年粮食产量相对较低，谷类出口减少。

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