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台湾石斑鱼价格跌近三成 冻存待价稳
2024-05-07 18:37    4728 来源:中国水产信息网

据台湾媒体报道,受到大陆养殖石斑春节前大量出货影响,台湾石斑鱼价格持续下跌,养殖业者惜售等待价格回升,却造成养殖成本加重,屏东县政府为纾解业者压力,协调鱼货外销商与cas认证冷冻厂合作,以每台斤150元(新台币,下同)价格收购1公斤以上规格石斑鱼冻存,计划宰冻20公吨,希望能调节市场供货量,稳定鱼价。

根据“农委会”统计数据显示,全台石斑鱼养殖面积约2000公顷,年产量约13000吨,产值高达50亿元,外销中国大陆、港、澳等地将近8000吨,创造近30亿外汇,屏东县是石斑鱼养殖重镇,养殖面积超过1000公顷,产值及饲养面积占全台一半,年外销量近 7000吨,带来超过10亿元收益。

县府农产运销科长郑永裕表示,屏东养殖石斑鱼价格最近一、二年来,维持在每台斤220 元左右,偶有250元的出色表现,但价格常受中国大陆养殖石斑出货量影响,位于海南岛的产地为避免石斑越冬存活率降低,习惯在春节前大量出货,每年这个时候台湾养殖业者就开始发愁。

郑永裕表示,目前屏东石斑鱼每台斤价格跌到每台斤140至150元间,业者为等待春节价格回升,惜售苦撑,结果石斑越养越大,超过1公斤的体型后就很难再卖出好价钱,由县府辅导认证的优良养殖户背负的成本压力不小。

为协助业者撑过这段将近一个月的价格低潮期,县府今年首度协调鱼货外销商及cas认证冷冻厂进行合作,在这段期间以每台斤150元价格,收购1公斤以上体型的石斑鱼冻存,第一阶段先宰冻20公吨,调节市场供货量稳定鱼价,避免价格持续探底。

林边乡金放索养殖渔业生产区主任委员陈佳德表示,由屏东县政府辅导认证的优质石斑,没有理由贱卖,今年到北京、天津试销反应不错,广州、湖北也都有通路接洽中,相信台湾石斑鱼价格很快就会回稳。(怀蕾)

来源:中国水产信息网

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