联合国粮食及农业组织（fao）周四表示，虽然11月全球食品价格第二个月下跌，降至6月以来最低水平，但由于主要谷物的库存和供应已经收紧，2013年全球食品市场将更加动荡。

fao用来衡量谷物、油籽、肉类等食品物价的指数11月平均为211点，较上月下滑3点，因食糖、油类和谷物的价格下跌。不过，fao下调2012年全球谷物产量预估至22.82亿吨，较上年下降2.8%.该组织还小幅下调2013年结束时全球谷物期末库存预估至约4.95亿吨，较期初库存下降5%。

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