据了解，一位从事电器行业的蒋健经过反反复复多次失败，最终研制出一款满足中国市场需求的超声波洗碗机。该洗碗机获得了江苏句容福地青年英才计划·创业大赛的二等奖，进一步弥补了国内自主研发洗碗机市场的不足。

在最初，蒋健也只是帮怀孕的妻子洗一串葡萄。2016年8月，蒋健怀孕的妻子想要吃葡萄，蒋健在洗葡萄的时候突然想到，一颗颗的把葡萄摘下来洗干净是不是太麻烦了呢?如果可以用超声波是不是就会方便很多?

会产生这个想法有很大一部分原因是蒋健曾在lg从事与洗衣机相关工作，接触超声波达两年之久。据蒋健介绍，此前超声波一直应用于工业领域，还未进入家庭。

这个想法听起来像是天方夜谭，但蒋健却认真的思考了它的可行性：当前市面上确实有不少的洗碗机，但是这些洗碗机却并不适应中国市场的需求。

在萌生了用超声波来清洗水果的念头之后，蒋健立马着手利用现有的工具做出了一个样品，当看到葡萄上凝结的白霜一点点消失的时候，蒋健才终于确定了自己这个想法是可行的。

从2016年10月到2017年的3月，蒋健一直在为实现水槽的生产并进入市场而四处奔波。

为了寻找合适的水槽工艺，蒋健曾两次前往广东、珠海、顺德、佛山，一个工厂接一个工厂跑，与工人师傅反复商榷、确认，就只是为了寻找合适的水槽工艺。

解决了水槽工艺问题，摆在蒋健面前的就是如何让运用于工业的超声波走进家庭。

蒋健介绍道：“用在家庭里的超声波设备，体积一定要小，噪音也要降下来，还要考虑安全问题，这是一个精细化的设备，和工业上的超声波运用有很大的不同。”

为了达到这个要求，蒋健开始一次次的走访超声波专家，制造样品，失败了几十次，走了许多的弯路，但是蒋健一直没有想过要放弃，一直到他找到了可以设计出水槽所需要的电路的工程师。

从水槽工艺到超声波技术，蒋健跌了无数个跟头，但他一直不曾放弃。2017年7月，蒋健的多功能水槽获得了江苏句容福地青年英才计划·创业大赛的二等奖。

团句容市委书记蒋嘉文说，此次大赛得到了省内外青年创业者的积极响应，报名参赛队伍达到52支，参赛人员近100多人，入选的21个比赛项目涉及智能家电、虚拟现实、节能环保、文化创意、旅游休闲、种养殖和农产品加工等众多领域，其中不乏来自北京、上海的青年大学生创新创业项目，更有已经创业成功，已初步获得市场认可的优秀项目。

中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。