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头茬明前龙井天价上市 每斤9800元价格飙升20%
2024-05-07 18:15    8939 

1斤“头茬明前龙井”售价9800元,这样的天价茶叶还没到元长厚茶庄的店里,就被爱茶的老顾客预订一空。今天起,姗姗来迟的头茬“明前西湖龙井”在京城各茶庄陆续上市。据悉,今年的明前龙井比去年价格飙升了20%。

明前龙井今年“迟到”

杭州地区的持续低温和阴雨连绵,令头茬明前龙井的开采时间推迟了许多。近日,持续了一个月的阴雨天终于放晴,气温蹿升到25摄氏度左右,茶树上的“芽头”成批量地冒出来,让等候多日的茶农们骤然忙碌。

炒茶是个技术活儿,6万多个芽头才能炒出一斤茶叶。直到昨天,头茬明前龙井才陆续炒制出来。近几天,京城各茶庄的老总们已经纷纷飞赴杭州准备开“抢”头茬龙井,元长厚抢到的70斤早就被预订一空。

价格同比“跳涨”1800元

今天首先在北京元长厚茶庄开售的头茬明前龙井标价9800元,比去年头茬售价的8000元“跳涨”了1800元,涨幅达到20%。在杭州,今年头茬龙井收购价格就涨了20%。人工费用上涨了,采茶女每天薪酬高达100元,而运输等相关成本也有所增加。

按照往年的经验,明前龙井的收购价也是“天天变”:如果天气晴好,采茶量多,价格自然下降;但如果再赶上阴雨天导致芽头减少,收购价还可能上涨。不过,最重要的还是“时间问题”:在西湖边收了十多年茶叶的杭州狮峰苑实业公司总经理沈徐荣表示:“今年茶叶比往年开采晚,眼看要到清明节了。头茬量少,市场需求变大,价格肯定往上涨。”

西湖龙井四月底全面上市

“去年我们头批西湖龙井售价7600元,今年涨幅应该在10%以内。”记者从吴裕泰茶庄了解到,总经理孙丹威已经带领专业团队亲赴产区,预计31日前首批明前西湖龙井空运进京。

头茬龙井“天价”上柜只能满足极少数人的需求,距离西湖龙井全面上市还要等上一个月。吴裕泰表示,预计到4月底,各种价位档次的西湖龙井在北京各门店“上齐”,每斤价格从千元之内至七八千元不等。而其他产地的“龙井”新茶则要到5月初陆续到货,价格比较平易,从百元以上到三四百元的档次都有。“具体实际定价还要根据产地情况、茶叶质量审核结果确定。”

记者快评

天价茶谁在喝

来源:北京晚报

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