分享好友 看资讯首页 频道列表
家乐福被曝油鱼冒充鳕鱼 两者价格悬殊谨慎分辨
2024-05-07 18:12    4927 

!--图片搜索--

网上流传的一则关于“油鱼”假冒“鳕鱼”的帖子引发网友热议

据中国之声《新闻晚高峰》报道,最近,一条“家乐福拿油鱼冒充鳕鱼卖”的新闻在微博上快速转载。网友称,“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!”之后,演员马伊俐也在微博上,投诉遇到过类似事件。家乐福方面回应,所售 “鳕鱼”均为“水鳕鱼”,并非“油鱼”。究竟油鱼、鳕鱼、水鳕鱼有什么不同?消费者买的,究竟是鳕鱼还是油鱼?

家乐福方面回应说,销售的 "鳕鱼"都是"水鳕鱼",并非"油鱼"。究竟油鱼、鳕鱼、水鳕鱼是什么关系,有什么不同?

鳕鱼,以其肉质白嫩,味道鲜美,深得老百姓的喜爱。可网友却在微博上说,在家乐福超市买到了假鳕鱼。她了解到,"真正的鳕鱼很贵,二三十元不可能买到。超市所谓的龙鳕鱼其实都是油鱼。"有媒体报道,上海市食安办表示,网友所说的"油鱼"是鳕鱼的一种。之后上海家乐福发表声明称:根据国家商品出入境检验检疫局出具的证明,其售卖产品为冻水鳕鱼。这不禁让人迷惑,这究竟都是些什么鱼?

上海海洋大学教授戴小杰:水鳕鱼在科学上没有这个名称,可能是商家或者厂家作为一种俗名或者一种比较好听的名字吧。 油鱼是一种大洋性中上层鱼类,它的学名叫蛇鲭类,这种鱼类脂肪含量高,人食用以后不容易消化,常常造成腹泻。鳕鱼呢,是鳕形目的,是底层鱼类,质量比较好,价格比较高。

"以油充鳕"其实早有前科,北京、沈阳、杭州等地媒体都有过类似报道。2007年,香港媒体揭发当地的百佳超市以"蓝鳕鱼"、"鳕鱼(油鱼)"等名义出售油鱼,遭多名消费者投诉,称食用后感到不适。虽然百佳超市方面指称"油鱼"为"鳕鱼"的一种,但香港有关政府部门指出,"油鱼"与"鳕鱼"是不同种类,要求超市正确标示。

此后,香港食物安全中心宣布,该中心共接获约700宗有关此事的投诉和查询。由于事件引起市场混乱,香港业界一度暂停出售油鱼。由此可见油鱼和鳕鱼的确不是一种鱼。那么,这两种鱼的价格差别有多少呢?记者也对目前市场上在售的鳕鱼和油鱼进行了调查。

来源:中国广播网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。