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越南咖啡2014年大丰收 出口之路任重道远
2024-05-07 12:41    8950 来源:食品产业网

越南是全球最大罗布斯塔咖啡豆生产国,年出口达30亿美元(约合人民币高达183亿元)。而咖啡也一直是越南的传统出口产业,越南许多商家也以此为傲。

据悉,越南2013至2014年咖啡预计大丰收,光2014年一季度,越南咖啡出口额便达到了50万吨。然而在全球咖啡消费量并未显著增加的情况下,若在越南咖啡出口达到1700万到2950万包的情况下,极易造成加剧供应过剩的问题。

2012年10月至今,越南咖啡遭遇价格滑铁卢,价格下跌10%左右,而供应过剩问题则会进一步让咖啡价格承受更多压力,而当中混杂了一些质量不过关的咖啡豆也是原因之一。因此,越南咖啡今后的发展方向,在稳定目前种植面积的情况下,以提高咖啡种植质量来提升价格。

与此同时,越南咖啡要解决三大难题,具体是:咖啡小规模种植户过多、咖啡销售商过多、出口产品主要是咖啡豆。

来源:食品产业网

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