2018年春节期间，成都市食药监全系统强化风险隐患排查，加大监管执法打击力度，严格落实值班值守制度，春节大假期间未发生一起食物中毒事件，确保了广大人民群众饮食用药安全。

1月26日，中央电视台《焦点访谈》栏目推出“舌尖安全 层层守护”专题，对成都市民采购农产品中，索证索票、抽检公示、百姓现场送检等方式，给予重点报道。镜头更多的是对准普通老百姓和食药监管工作者。

成都以创建国家食品安全示范城市作为落实食药安全战略的重要抓手全力推进，以完善体制机制为途径深入落实食药监管责任，以生产经营规范化为目的促进企业落实主体责任，以监管现代化为手段全面提升食药安全监管能力，推进“智慧监管”模式，共建共享为目标的食品安全社会共治格局已在形成。2017年共完成各类食品抽检6.5万批次，不合格食品处置率100%。受理投诉举报24325件，发放举报奖励1605件171.79万元。全年共立案4583件，罚没6700余万元，有效净化了市场环境。组织实施科普讲座和进学校、进企业、进社区等科普活动2400余次，卓有成效的创新监管，使广大群众的安全消费意识显著增强。

近日，成都市食药监局相关负责人表示，监管全系统将努力作为，全面贯彻落实十九大、省市党代会精神和 “四个最严”要求，围绕“牢牢守住食品药品安全底线”目标，不断推进食药治理体系和治理能力现代化，为建设全面体现新发展理念的国家中心城市提供坚强的食药安全支撑。

坚持政府主导、高位推动，联创联动，推进食品安全治理现代化，探索形成一条可复制、具有操作性的“智慧食安”成都路径。稳步推进第二批省级食品安全创建工作，组织力量对各地创建工作进行测评，加强创建城市宣传，有效提升食品安全工作的知晓度和满意度，确保通过国家食品示范城市创建验收。

深化完善智慧治理工作机制，推进食品安全监测预警数据中心（成都）建设，大力推广食品溯源电商平台和移动监管系统。继续探索利用信息化手段，以猪肉、蔬菜为重点，在屠宰和批发、商场超市、农贸市场和团体消费、餐饮环节全面推进食品溯源管理。

完善责任体系，建立全程监管及信息共享机制，强化部门联动配合。落实网格监管，推进检测能力提升项目。推进基层食药监所标准化、规范化建设。坚持标本兼治，日常监管与专项整治并重，开展食药风险研判，强化对互联网销售食品等新业态的监管。深入开展专项治理，进一步完善跨部门、跨区域衔接协调联动机制，坚持重典治乱，保持高压态势，综合治理和严惩重处常态化。

完善食药安全信息发布制度，拓展投诉举报渠道，加强媒体交流合作，充分发挥行业协会桥梁纽带和专家智囊团作用，积极营造齐抓共管、共建共享的社会监督和舆论环境。

助推食药产业提档升级，坚持监管与服务并举，执法与指导并重，发挥检验检测等优势，为产业发展提供强大的技术支撑；研究新经济、新业态，有针对性地做好政策扶持和服务，助推食品饮料、生物医药产业发展。

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