菜市场与居民生活息息相关，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。近日，笔者来到建德市各菜场看到，蔬菜、水果、农产品等商品充斥着各个摊点，产品种类繁多。在领略了春节长假期间的菜场农产品价格后，今天，笔者再次来到农贸市场发现，在春节期间略有上涨的蔬菜价格已渐渐回落，蔬菜价格下降让市民的菜篮子轻松了不少。

节后菜价基本平稳

据了解，菜市场中的所有摊位摊主为确保食材的新鲜，每天都是凌晨1点左右从批发市场进货，并形成进货、运输、销售一条龙式的经营形式。监测数据显示，除了蔬菜价格出现回落，近期肉禽蛋价格也逐渐恢复至节前水平。例如在农贸市场，全精肉价格为15元/斤左右，五花肉价格为16元/斤左右，鸡蛋和鸭蛋价格分别为6.5元/斤、8元/斤，均与节前价格持平。

菜场工作人员也表示，随着现代人们生活水平的提高，受节日效应的影响，近期我市菜价略有下降，随着气温回暖，不少本地蔬菜已经上市，加上运输成本降低，因此部分蔬菜的价格已经出现回落现象。同时，春季时令菜上市量也在不断增加，价格相对于前段时间来说有所下降，且供货量充足，处于供大于求的状态。

菜场规划合理市民齐点赞

在走访过程中，笔者还看到，我市各菜市场内环境干净整洁，蔬菜、水果、熟食等分门别类，整齐划一，不少摊位的摊主会经常整理自己的摊位。摊主王阿姨告诉笔者，为了让每一位前来选购食材的市民买到放心菜，菜场在入口处两侧分别张贴了市场经营户信誉等级表和农产品价格一览表。在这两张表格上，所有商家的信息和产品价格一目了然。

“将这些信息公开透明化确实很重要，不仅能激励这些摊主诚信经营，也能让我们放心选购。”市民高女士表示，自从加入“浙江省放心农贸市场工程”后的我市许多农贸市场的设施更加齐全、布局也更加合理了，买菜时也方便了许多。

小菜篮承载着“大民生”

菜市场作为市民“菜篮子”商品供应的主要场所，市民的每一笔家庭饮食开支都与菜市场紧密相连，小小的市场，却凝聚着大大的民生。

建德市市场监管局市场合同科马科长告诉笔者，为巩固提升农贸市场改造成果，进一步推进和延伸民生市场建设，2018年，我市将农贸市场提升工作列入为民办实事项目。

接下来，我市将巩固5家省放心农贸市场创建成果，包括：新安江农贸市场、梅城农贸市场、浙农农副产品综合批发市场、新安江城西集贸市场、翁村新街农贸市场，同时新创建3家以上省放心农贸市场；对全市中心镇农贸市场按照二星级文明规范市场规范提升，一般镇农贸市场按照一星级文明规范市场规范提升；并根据“定岗、定人、定职、定任务，开展定期考核”四定一考管理模式在全市乡镇中心农贸市场推广应用达70%以上。

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