“之前我从来不点外卖，总觉得不靠谱嘛。经过这次检查，我非常放心。下次爱人不在家，再也不用担心没饭吃了。”11月30日，听完湖北省宜城市食品药品监督管理局的整顿措施后，检察官匡跃龙频频为他们的工作点赞。

最近几年随着网络的发展，在线外卖不断发展壮大。拿出手机，打开外卖软件，点击下单，可口的食物送到家。但随之而来的是一系列食品安全问题？商家的卫生条件是否达标？是否具有合法的经营许可证件？从业人员是否健康？是否存在安全隐患，谁来监督管理呢？

2018年8月，宜城市检察院在履职中发现，辖区内网络餐饮服务第三方平台“饿了么”、“美团”外卖上有很多商家都没有公示其食品经营许可证。“到底有多少商家没有公示？”细致的检察官迅速展开调查，运用电子技术固定相关证据材料，截至2018年9月28日，发现“饿了么”平台上的163家餐饮服务经营者中，仅119家在平台餐饮服务经营活动主页面公示了食品经营许可证；“美团”平台上的190家餐饮服务经营者中，仅18家公示了食品经营许可证，且7家存在公示证件失效问题。而上述网餐饮服务商户通过“美团”持续地、大量地面向不特定的人群销售食品，存在食品安全隐患，危及不特定多数人的身体健康，侵害了社会公共利益。

根据《中华人民共和国食品安全法》、《湖北省食品安全条例》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的相关规定，10月18日，宜城检察院向食药监局发出《检察建议》，建议该局积极履行职责，采取有效措施，加强对网络餐饮服务的监管，及时纠正网络订餐违法违规行为，保障网络食品安全。

“非常感谢检察机关的监督。检察建议不仅是一把利刃，能够监督行政机关严格执法，更是一种助力，能够让行政机关及时找准风险点，防患未然。”食药监局的局长沈杰说道。收到《检察建议》后，食药监局高度重视，立行立改，迅速成立专班，制定工作方案。坚持立行立改，召开了局务会和网络订餐监管工作约谈会，要求全面履行监管职责，加强网络订餐日常监督检查；坚持问题导向，采取举一反三的方法，对网络订餐监管存在的问题进行全面的梳理和分析，找准问题根源，开展专项整治。目前，专项整治活动已进入专项整改阶段，建立了相关的管理台账；坚持标本兼治，对网络订餐实施制度化规范化监管，对第三方平台，网络供餐单位，监管所，局机关都明确责任和义务，建立一系列监督食品安全长效机制。

当天，检察官匡跃龙一行在食药监局执法人员的陪同下，对网络餐饮服务第三方平台“饿了么”、“美团”外卖进行了现场抽查，发现“饿了么”平台上的178家餐饮服务经营者和“美团”平台上的193家餐饮服务经营者全部公示了《营业执照》及《食品经营许可证》，有效排查了网络餐饮外卖平台的安全的隐患，更好保障了人民群众指尖上的“舌尖安全”。作者：魏晓晓 胡明洁

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