刚过去的2018年12月，惠州人的“菜篮子”中畜、禽、蛋价格稳中有涨，蔬菜均价持续回落但跌幅大为收窄，水产品零售均价有所上涨。9日，记者从惠州市发改局、市价格监测中心了解到，2018年12月惠州市内重要商品价格涨跌互现。

冬季羊肉热销涨价

随着进入冬季，惠州人的肉类需求增长，其中羊肉最爱欢迎。惠州市价格监测中心的数据显示，2018年12月，惠州羊肉零售价上涨，均价为37.27元/斤，环比上涨3.16%。

“大家都觉得冬天吃羊肉进补嘛，餐馆拿货多，市民也会买回家煮来吃，卖得比较好。”惠州市区龙丰市场一名羊肉摊位老板说。

2018年12月，惠州猪肉均价继续稳步上涨，零售均价为17.15元/斤，环比上涨3.06%，已连续上涨5个月，累计涨幅达12.24%。牛肉零售均价为39.19元/斤，环比上涨0.80%。

该中心负责人介绍，禽类整体均价略有反弹。其中，鸡肉均价环比上涨0.69%至17.52元/斤，鸭肉均价环比上涨0.62%至14.69元/斤。蛋类价格则继续企稳上扬，白壳鸡蛋（新鲜）和红壳鸡蛋（新鲜）零售均价分别为6.23元/斤、5.98元/斤，环比分别上涨0.65%和4.00%。

蔬菜价格预计春节前后上涨

惠州市价格监测中心负责人介绍，2018年12月，惠州市应季蔬菜大量上市，蔬菜零售均价环比小幅下降0.56%至3.55元/斤。

其中，水空心菜、黄瓜和青皮冬瓜涨幅最大，零售均价分别为3.41元/斤、3.24元/斤和2.09元/斤，环比分别上涨11.80%、7.28%和7.18%；花菜、青尖椒和西芹降幅最大，零售均价分别为3.73元/斤、3.70元/斤和3.95元/斤，环比分别下降18.56%、11.27%和10.02%。

该负责人表示，该中心监测的11种水产品均价初现反弹，上涨2.31%至22.62元，鱼类、虾类产品均出现普涨行情。鱼类产品中鲢鱼、鳙鱼和罗非鱼涨幅较大，目前均价分别为6.17元/斤、8.77元/斤和7.83元/斤，环比分别上涨8.82%、4.16%和3.85%。

对于重要商品价格后市趋势，该中心负责人称，受近期生猪收购成本推高影响，猪肉零售价格或将维持在目前价格水平震荡，不排除进一步上涨的可能。蔬菜方面，据气象部门预报，惠州气温在8℃—26℃之间，应季蔬菜供应预计较为充足。但由于今年春节在2月初，考虑到春节前后蔬菜价格均有所上涨，预计惠州蔬菜零售价格在本月将见底，临近春节价格将缓慢上行。

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