根据北京市商务局发布的《关于申报2019年商业流通发展项目的通知》，2019年的商业流通发展资金主要支持基本便民网点、老字号传承发展、餐饮业等12个方向。在以往基本便民服务的基础上，新零售门店、智能产业等新生态有了更明确的扶持标准，对餐饮业的深夜食堂、餐厅都有了更明确的支持。

为支持连锁品牌发展，对餐饮企业多个项目进行补助，包括中央厨房、深夜食堂、阳光餐厅、餐厅“厕所革命”。 每个项目的资金支持比例不超过该项目审定实际投资额的50%。其中，每个新建餐厅最高支持40万元，每个“深夜食堂”特色餐饮街区最高支持500万元，每个“深夜食堂”门店最高支持50万元。每个中央厨房最高支持300万元。建设提升的餐厅卫生间每个可获得最高10万元支持。每个阳光餐饮餐厅和绿色餐厅最高支持均为20万元。

更值得一说的是鼓励企业应用大数据、云计算、人工智能等新技术、新装备创新服务模式。无疑“互联网+”、大数据会是重点扶助方向。而传统餐饮企业与“互联网+”结合是革新所需，借助大数据分析用户行为，借助智能工具减少人力投入。

这份通知除了给餐饮企业带来丰厚资金的补贴，更重要的是为餐饮企业未来的发展指导了方向。

餐饮未来的方向:拥抱互联网

很多餐饮企业的通病:餐饮+外卖=拥抱互联网，“外卖”的确是互联网+餐饮较成熟的产物，很多商家前期依靠外卖平台享受到不少红利，但现在平台开始收割后，前期红利已经消失还要支付更高的抽成费用。所以现在餐饮企业还想仅依靠“外卖”拥抱互联网，已是一种过时的想法。

如何拥抱互联网?搭建属于自己的移动互联网平台，小程序相信是一个不错的选择。微信小程序自带庞大流量，线上流量超过10亿，为商家解决流量来源问题;微信小程序帮助复活线下流量，实现复购、留存。而客来云智能餐饮系统商家小程序为餐饮商家搭建自己的平台，可利用微信导流，也能将线下流量导至商家小程序，更能利用自己的商户平台开展外卖，摆脱对第三方平台的依赖。

餐饮未来的方向:智能化

不管是无人餐厅、智能设备，都将餐饮推向一个更智能的方向发展。这些“智能”不只是作为一个亮点吸引眼球，更重要的还是能从根本上为消费者解决问题，提高消费者体验和进一步释放餐厅人力，实现开源节流。客来云智能餐饮系统的扫码点餐功能，消费者可以自助解决下单、结算，帮助餐饮企业释放40%以上的人力。并且扫码更符合现代年轻人的消费习惯，让消费流程更顺畅，从而提高消费体验。

客来云智能餐饮系统通过全面功能的对接，帮助餐饮商家创新消费创新、精准营销拓客，给消费者更高效、更便捷、更精准、更贴心的服务。

餐饮未来的方向:大数据应用

互联网时代离不开大数据应用，客来云智能餐饮系统能帮助餐饮商家实现大数据应用和智能设备的对接。客来云智能餐饮系统大数据应用主要体现在商户数据和商户数据分析。包括:订单、营业、财务、营销、推广、库存、成本、绩效等商户及门店数据。同时系统会对营销、财务、推广、采购、成本等众多领域给到商户智能建议，系统可一键执行。能通过大数据分析消费者行为，为消费者提供更精细化的服务，实现留存。

方向是有了，但是未来的路还是需要餐饮企业自己走。相信客来云智能餐饮系统能帮助餐饮企业快速解决更多难题。

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