受出栏量有所增加、进口逐步恢复等因素影响，11月6日以来，常州市猪价开始回落，受生猪出栏价下跌影响，猪肉零售价格也随之回落。为掌握近期市场行情，加强预警预测，再次进行了跟踪调查。据我市一大规模生猪养殖企业管理人员介绍，10月底至11月初，猪价涨至历史最高位每斤出栏价23元，11月6日开始回落，目前生猪出栏价为每斤17.5元，累计下跌23.91%，与上周同期比下跌5.41%，与上月同期比下跌12.5%。另据一小规模养殖户介绍，目前该场生猪出栏价为每斤17元，较10月底最高位累计下跌19.05%，较上周同期比下跌8.11%。
另据武进一屠宰场负责人介绍，10月底白条肉批发价涨到历史最高位每斤29元，11月3日开始回落，目前每斤22.7元，累计下跌21.72%，与上周同期比下跌14.34%，与上月同期比下跌7.35%。据悉，在政府土地及相关政策支持下，目前该屠宰场正准备扩建，屠宰规模预计将达25万头，计划明年投产，投入土地成本2000万元，改建成本达1500万元。
常州市区14家农贸市场监测数据显示，11月初猪肉零售价格开始小幅回落，11月20日每斤肋条肉28.79元、精瘦肉均价31.14元、去骨后腿肉27.68元，累计分别下跌10.03%、9.45%、5.64%，与上周同期比分别下跌7.75%、6.46%、6.74%。
据悉，年前冻猪肉将会加大投放力度，禽肉等替代肉类国内供给充裕、进口明显增加，不过在猪肉供给总体偏紧情况下，预计年底前生猪出栏价不会低于每斤15元。
来源：常州市商务局
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