央视网消息：今年以来，猪肉价格的波动一直是大家最为关心的话题之一。为了保障大家的餐桌上不缺肉，从今年8月到现在，全国已经有25个省份出台了支持生猪复产保供的政策措施。目前，我国生猪产能恢复得怎么样呢？22日上午，农业农村部发布的最新数据，可以说是给大家吃了一颗定心丸。

随着我国各地密集出台了支持生猪恢复生产的各项政策，效果开始逐渐显现，22日的发布会释放了我国生猪产能止降回升的积极信号，10月份的能繁母猪存栏环比增了0.6%，这是自去年四月份以来首次出现增长。与此同时，规模猪场生猪存栏也已连续两个月环比增长。

农业农村部畜牧兽医局局长 杨振海：10月份，全国年出栏5000头以上的规模猪场生猪存栏环比增长0.5%；能繁母猪存栏环比增长4.7%。全国生猪存栏降幅进一步收窄，生猪生产恢复面不断扩大。当前全国生猪产能下滑已基本见底，年底前存栏有望止降回升。

杨振海表示，生猪生产恢复还需要一个过程，力争明年底生猪存栏基本恢复到常年80%左右的水平。专家认为，未来生猪产能的恢复主要来自于规模化养殖机构的产能增长。

农业农村部数据还显示，11月全国生猪价格整体下降，那么目前市场上的猪肉价格走势如何？未来还有继续下降的空间吗？跟随记者一起到各地的菜市场去逛一逛。

市场方面，受进口冻猪肉和国内商品冻猪肉存量充裕等多重因素影响，猪肉价格前期涨势受到明显抑制。

北京猪肉商户 黄永芳：前腿10月份卖25（元一斤），现在21（元一斤），后腿（10月份卖）28（元一斤），现在是24（元一斤）。

陕西西安猪肉商户：拿前腿举个例子，最贵的时候三斤肉就在接近90（元），这两天的话三斤肉才不到70块钱。

浙江嘉兴猪肉商户 李启祥：目前为止（批发价）降了有5块多一点点，那我们这个零售价也降了5块钱一斤。

业内人士表示，随着一系列“保供稳价”措施出台，毛猪产能稳步恢复，猪肉价格不会出现10月份那样的快速上涨局面。但由于毛猪的供应能力仍然不足，同时又面临元旦春节的需求高峰，所以肉价继续下降的空间依然有限。

在辽宁省北镇市一家大型猪场，所有进场人员、车辆都要经过多重消毒才能进入，受此前发生的非洲猪瘟疫情影响，猪场共扑杀26000头猪，直接经济损失6000万元，随后还经历了40多天的疫区封锁。在多方共同努力下，今年6月25日，猪场正式恢复生产。

辽宁省北镇市某猪场负责人 丛培原：我们从复产到现在，没有检测（出）任何的非洲猪瘟病毒，然后我们这是一万头的母猪场，现在已经有六千头的可繁母猪，还有五千头的后备猪，大概到明年的二月份全部满产，每月能产出两万头仔猪，接近两万头的育肥猪上市。

大型猪场复养成功，极大提振了当地养殖户的信心。在辽宁黑山县，去年受非洲猪瘟疫情等因素影响，有三成左右养殖户选择了退出，眼下疫情得到有效控制，加之猪价可观，大家的信心又回来了。

辽宁省黑山县生猪养殖户 曹永明：九月末行情是最好的，养猪最好的行情，所以信心更足了。

辽宁省某饲料企业负责人 刘士平：今年下半年和上半年相比吧，饲料（销量）增长30%以上。

销量增长的不仅是饲料，现在市场上的仔猪也成为热门货。

辽宁省黑山县恩新养猪合作社负责人 赵恩新：20斤（仔猪卖）1500块钱，跟往年相比高了五六倍，现在供不应求，也都（需要）提前预订，已经预订到俩月以后了。

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