中新网新疆新闻11月27日电（江斌伟）今后，如果新疆特色乳企生产的调制驼乳粉中的驼奶粉含量低于70%，将被视为不合格产品，不得上市销售。

11月26日，在自治区奶业协会主办、新疆旺源生物科技集团承办的“规范新疆特色乳行业市场 做好新疆特色乳行业品牌”信息发布会上，针对驼奶粉、驴奶粉出现了掺伪、品质良莠不齐等现实问题，自治区奶业协会携区内多家特色乳企业在乌鲁木齐市 对规范特色乳制品市场发出倡议，以进一步规范新疆特色乳业市场，打造本土行业品牌，增强新疆特色乳行业影响力。

新疆奶业协会常务理事兼特种乳分会主任委员、新疆大学生命科学与技术学院教授杨洁分析，经过十几年的培育，新疆特色乳产业包括骆驼奶、驴奶、马奶、羊奶等都取得长足进步，部分特色乳企已逐步打入国内外市场，如新疆旺源生物科技集团通过 12年的发展，已带动新疆上万名牧民脱贫致富，推动新疆乃至国内骆驼产业健康快速发展。但同时，业内出现了掺伪、品质良莠 不齐等问题，加强企业自律同加大市场监管力度“双管齐下”，予以规范。

此前，《自治区食品安全地方标准生驼乳》等10项食品安全地方标准公告发布，包括巴氏杀菌驼乳、驼乳粉、生马乳、马乳粉、生驴乳、巴氏杀菌驴乳及驴乳粉等。

乌鲁木齐奶业协会副秘书长何晓瑞介绍，依照《自治区食品安全地方标准生驼乳》标准，今后，如果发现新疆特色乳企生产的调制驼乳粉中的驼奶粉含量低于70%，将被视为不合格产品，协会会上报相关监管部门查处，不允许其上市销售，扰乱市场。

实际上，对于普通市民来说，更关心如何鉴别自己买到的驼奶粉等特色乳制品是否掺假。利好消息是，这一技术难题已被新疆骆驼产业工程技术研究中心攻克，即试纸条快速鉴别法。

杨洁说，经过十年攻坚，由国家自然科学基金、自治区重点研发专项“免疫胶体金试纸条”，有望在明年上市。它使用起来很方便，如同验孕棒一样，只需把试纸条插在需要检验的奶粉液体中，根据标识，即可辨别真伪。

“我们愿意做第一棒测试，好的产品经得起市场检验。”新疆旺源生物科技集团副总经理刘姗姗说，公司将积极响应倡议、 严守承诺，发挥行业带头作用，养健康奶畜，收合格原奶，做纯天然有机特色乳品，为广大消费者提供安全放心健康食品。

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