不少人都喜欢随身带着一瓶口香糖，既能提神又清新口气，可以说是一举两得。但是口香糖黏黏糊糊的口感总让许多男性感到不自在，而在湖南，就有一款被称为“植物口香糖”的咀嚼食物大受男性欢迎，它就是槟榔。

湖南人吃槟榔已经有400多年的历史，街头巷尾总有许多男人喜欢嚼着它，在很多别的地方朋友见面都是递烟，但是在湖南朋友见面往往都是递上一颗槟榔。槟榔有提神的效果，许多人开车都喜欢嚼，还有加班的时候往往也喜欢用槟榔顶住持续高强度用脑带来的疲乏。

经过许多现代医学研究表明，槟榔中的一些成分确实对兴奋大脑皮层效果明显，比如湖南中医药大学2017年进行的槟榔与红牛、茶叶、咖啡的提神作用试验对比就发现，咖啡需要35分钟才能起效，红牛虽然起效比较快，但是效果比较弱，其中提神起效作用最快的就是槟榔，比其他食品要快很多，10分钟就能起效，而且效果要好很多，这一点足以看出中国先人的智慧。

槟榔虽然好也要适当咀嚼，就像著名主持人汪涵说的，吃少一点，吃好一点。任何东西都不能超过一个“度”，槟榔选择好一点的，比如纤维更加柔软的，果子更健康，没有被烟熏的槟榔，尤其是不含槟榔芯的，因为很多有害物质都聚集在槟榔芯里面，买槟榔尽量选择一些大牌子，工艺也更加可靠。一般来说，槟榔一天控制在一包以内，是没有什么问题的。

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