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“高温干旱”遭遇暴雨突袭 西安蔬菜肉蛋价格走高
2024-05-05 22:38    5437 

根据国家统计局陕西调查总队公布的信息,今年8月以来,陕西居民消费价格总水平环比持平,蔬菜肉蛋的价格呈现持续走高的趋势。

8月13日,记者走访了西安市多个蔬菜批发市场,对近日蔬菜肉蛋的价格进行实地调查。在胡家庙蔬菜批发市场,不少售卖蔬菜的商户反映,受到高温天气与雨天交替的影响,蔬菜的价格有所上涨,但大部分的蔬菜涨幅不大。而大家普遍反映上涨幅度比较明显的鸡蛋价格,在最近一个月批发价格从以前的5元涨到了5元8角,上涨幅度近一元。

除了蔬菜和鸡蛋外,在猪肉销售区域,商贩告诉记者,猪肉价格从7月初已经开始小幅度上涨,大幅度上涨应该是从7月底到八月初,短短一星期,批发价格就从9.5元每斤上涨至10元,涨幅超过5%。蔬菜肉蛋价格走高原因为何?商户们告诉记者,一方面成本增大导致价格上涨,另一方面则在于西安近一个月的高温模式突然遭遇暴雨,造成菜农收菜难度加大,以及受到陕西部分地区旱情影响,造成蔬菜鲜肉单价格继续走高。

来源:中国食品科技网

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