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中秋节临近需求量加大 猪肉价格重回10元时代
2024-05-05 22:16    6159 

大众网莱芜8月11日讯 据鲁中晨刊报道,中秋节临近,猪肉价格直线上升,重回“10元时代”。记者走访农贸市场和部分超市,多数商贩表示由于近期生猪出栏数量少和养猪成本上涨,加之中秋节临近,导致猪肉零售价上涨。

记者走访发现,五花肉价格每斤11元左右,精肉价格每斤13元左右,排骨价格也在10元以上,10元以下的猪肉难觅踪影。从今年年初开始,猪肉价格一直下跌,5月份开始触底反弹,反弹后猪肉价格一直保持稳定很长时间,近期又开始“抬头涨价”。

虽然猪肉价格上涨,但并没有影响市民消费的热情。作为节日市民餐桌上的“必需品”,几块钱的涨幅在市民接受范围内。“贵个块儿八角的不算啥,咱老百姓的日子好了,能吃得起。”商贩陈先生表示销量没受影响。

目前,生猪的出栏价上涨,助推猪肉价格上浮。一些养殖户称还是赔本,因为饲料价格也在逐渐上涨。加上前段时间生猪价格低,一些养殖户放弃养殖,导致现在生猪出栏量减少。“流入到市场的生猪少了,猪肉价格自然就高。”马上就到中秋节,对猪肉的需求量有所增加,短期内猪肉价格不会回落。

来源:中国食品科技网

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