齐鲁网滨州8月10 日讯 最近鸡蛋价格是连续的上涨，普通鸡蛋的零售单价已经达到了每斤5块8毛钱的高价，“火箭蛋”是大有卷土重来之势，鸡蛋价格的上涨不仅让消费者感到了压力，就连市场经营户也受到了不小的冲击。

近日，记者走访了滨州市区多家超市发现，鸡蛋的价格一直处于上涨趋势，现在鸡蛋的零售价格已经在5.8元/斤的高位徘徊了一段时间，创下今年以来普通鸡蛋价格的新高。虽然价格是居高不下，但是面对日常生活必须的鸡蛋，市民却不能不买。

市民 王凯：今年应该是最贵的时候了吧，好像都五块七毛多了吧，但是也得吃啊，再贵也得吃啊，没办法，也得买。

据超市工作人员介绍，今年春节过后，鸡蛋价格出现短暂下降，三四月份维持在较低价位，5月初因立夏吃蛋习俗出现一波上涨行情，到6月下旬开始，鸡蛋价格又是连涨。

滨州某超市生鲜课经理 王玲：通过鸡蛋价格这个走势来看，主要是在清明节三块三的单价一直涨到我们现在的这个最高单价是五块七毛五。

记者了解到，虽然鸡蛋价格持续走高，但鸡蛋的销售量并没有随着价格的升高而降低。有相关人士分析认为，导致鸡蛋价格出现连涨的原因，不外乎是受供求关系以及天气因素造成的。

滨州某超市生鲜课经理 王玲：第一种原因呢是因为我们前期有一部分养鸡场这个鸡产生了一个疫情，那么现在我们这鸡的存栏量以及它这个产蛋量出现了这样一个断档所以导致了 鸡蛋产量的减少；另一个原因呢主要是由于我们这个天气的炎热，鸡的产蛋量有所影响。

和鸡蛋价格一起上涨的，是市场需求。随着中秋节的临近，市场需求量将出现新一轮增长趋势。从鸡蛋季节性走势来看，9月中秋节前后是传统的消费旺季，并且最近几年9月份鸡蛋的价格都比较高，预计上涨趋势将延续到9月份。

滨州某超市生鲜课经理 王玲：考虑到中秋节来临市民对鸡蛋的需求量不断增加，我们商场积极联系供应商，增加每个批次的进货量，保证顾客的购买需求。

(滨城台 武学聪)

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