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“福喜肉”风波波及南通 相关肉制品已封存下架
2024-05-05 20:30    3852 

南通网讯 (记者袁晓婕)20日晚,上海福喜公司被曝出大量使用过期、变质、次品原料生产快餐所需食品。上海福喜是麦当劳、肯德基、必胜客等一众知名洋品牌的供应商,此事件引起了消费者的极大关注。昨天,记者随市卫生监督所执法人员前往南大街对上海福喜供应的肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克等店观察执法检查。在检查中,肯德基、星巴克等未发现福喜公司供应的肉制品。其他快餐店仓库里存有的上海福喜供应的30余箱牛肉饼、鸡腿、鸡翅等被立即封存下架。

上午10点半,记者来到南大街麦当劳店时发现,每一个收银台上都贴着一张通知,内容主要为“非常抱歉,今天我们只能向您提供有限的菜单”。记者询问得知,包括巨无霸、培根蔬萃双层牛堡等在内的汉堡已暂停供应,目前仍然供应的牛肉类汉堡只有热力桑巴堡。据读者爆料,在21日中午,其到麦当劳就餐时,该店只供应4个品种的汉堡。

上午11点,记者来到南大街必胜客时,店内热闹不减。当记者亮明身份表示要采访时,值班经理查看了记者的《记者证》,并要记者留下电话,称上海总公司会有专人联系。14时左右,上海必胜客一位姓王的小姐拨通了记者的电话表示,中国百胜已发出官方微博,旗下的肯德基、必胜客餐厅立刻封存并停用由上海福喜所提供的所有肉类食品原料。肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡、必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉会出现短期断货情况,公司已紧急调配其他供应商资源,尽快恢复供应。记者查询发现,麦当劳的官方微博也发出声明:已全面停用上海福喜供应的所有食品原料,将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下,尽快恢复产品供应。

在街头,记者随机采访了一些市民,大家普遍对洋快餐再曝“质量门”表示无奈。市民丁小姐表示,自己很喜欢洋快餐,但今后将尽量少吃。市民吴先生则表示企业不顾消费者健康采用过期原料太不道德。也有市民对此表示淡定,徐女士表示,并不是所有汉堡都被曝光存在问题,自己会选没被曝光的食物。

记者从市食安办了解到,20日晚间问题被曝光后,21日上午我市即布置了相关检查,要求对肉制品生产经营企业加大监督、检查和抽检力度。昨天开始,根据省食安办的要求,我市将在全市范围内对肉及肉制品、餐饮企业食品原料进行执法大检查,上海福喜供应的一众洋快餐店是此次检查的重点,其他肉制品生产企业也在检查范围内。此次大检查将重点检查肉源的即索证索票和检验检疫,肉制品加工企业是否存在将腐败变质肉类重新加工、是否滥用食品添加剂、是否违法添加非食用物质等。同时,将对外商开办的食品生产、经营企业进行全方面摸底检查,不符合市场准入条件又不能如期规范到位的,将一律取缔;对餐饮连锁企业加强日常监督检查,发现违法行为将一律查处,涉嫌犯罪的将一律移交司法机关。

来源:中国食品科技网

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