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速测蔬菜53万份,九成九达标
2024-05-05 19:01    7494 

今年截至目前顺德已速测53万份蔬菜,合格率达到99.94%;年底前完成累计800家餐饮服务单位建设“阳光厨房”工作。6月17日顺德召开食品安全会议,该区副区长赵万雄表示,全区将探索整合有关资源,加大信息公开力度,完善食品安全综合信息平台,继续做好舆情监测和跟踪处置。

上半年已查获食品违法案件244宗

针对当前食品、农产品安全管理形势需要,今年4月顺德区政府对食药监局和农业局进行授牌,组成独立部门,以维护辖区食品安全稳定。上半年,该区农业局共检查畜禽养殖场93个、屠宰场24个(次)、畜禽批发市场6个(次)、农产品生产基地26个,农资生产经营企业89家,检查水产养殖场、苗种场20家次,抽取兽药、饲料、水产品抽样等样品43份进行送检。

“全区十镇(街)基层农产品检测站点重点针对产地及流通环节的蔬菜、生猪、家禽、水产共四大类鲜活农产品实施健康评估及质量监测,当中蔬菜速测项共计抽取样品近53万份,合格率99.94%;生猪速测项共计抽取猪尿3.6万份,合格率100%;禽类速测项,抽取1137份样品进行沙门氏菌项目检测,合格率97.45%。”该区相关负责人指出,除了农业局守住食品“第一关”外,市食药监局对辖区内重点区域、重点产品、重点品种进行抽样检测,其中第一季度抽检食品及其相关产品300批次,第二季度抽检食品及其相关产品356批次(其中抽检粽子44批次)。

在抽检过程中,顺德区发现一批食品违法案件。根据该区食安委统计,在展打击制售假酒、打击销售加工“病、死猪肉”、打击“四非”保健食品专项行动中,结合餐饮单位量化分级管理、学校及周边食品安全、集体食堂等专项整治,上半年区农业局查处相关违法案件6宗,其中饲料违法销售、采购案件3宗、经营假兽药案件3宗,共罚款58332元;区食药监局查处食品违法案件244宗,涉案金额74.33万元,移送公安部门案件1宗。

赵万雄指出,全区下阶段要抓好责任追究机制落实,严肃处理食品安全监管失职行为。“我们要为食品安全责任设置‘高压线’,比如要从‘高明奶牛事件’中总结经验教训,强化食品各环节安全质量监管。”

年底800家餐饮服务单位都有“阳光厨房”

来源:南方日报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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