近日，我国提交的关于粮食类国际标准的两个新提案iso 19942《玉米-规格》和iso 15141《谷物和谷物制品—赭曲霉毒素a含量的测定—免疫亲和柱净化荧光检测高效液相色谱法》已经通过国际标准化组织（iso）成员国的投票批准，正式在iso注册立项。

iso 19942《玉米-规格》标准提案旨在制定服务于玉米国际贸易的产品国际标准。玉米是全球范围内产量和消费量最大的谷物。近20年以来，玉米全球贸易量一直呈现增长趋势，2011年超过2亿吨，占全球谷物贸易总量的三分之一，仅次于小麦。玉米国际贸易中由于产品质量标准问题引发的贸易纠纷、港口安全隐患时有发生。目前，与玉米有关的国际标准极少，在国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分委员会（iso tc34/sc4）的标准体系框架内，还没有玉米产品质量标准。研究制定适用于玉米全球贸易的规格标准，将有利于促进玉米国际公平贸易，保障资源有限的粮食安全。iso 19942《玉米-规格》标准项目将通过研究、协商在科学与共识基础上确定玉米质量要求和检测方法。它的注册立项不仅实现了国际标准化组织（iso）玉米国际标准的新突破，而且对避免国际贸易中出现的纠纷及粮食安全隐患等问题将起到积极作用。

iso 15141《谷物和谷物制品—赭曲霉毒素a含量的测定—免疫亲和柱净化荧光检测高效液相色谱法》标准项目是涉及粮食安全的测定方法标准。该标准将采用甲醇或乙腈水溶液提取、免疫亲和柱净化，用高效液相色谱法进行测定，技术成熟、使用广泛，提取溶剂更环保，样品净化快、检测效率高，精确度、灵敏度高，操作简便。该技术已经作为国家标准gb/t 25220-2010《粮油检验 粮食中赭曲霉毒素a的测定 高效液相色谱法和荧光光度法》发布，有着坚实的科学基础。（国家粮食局）

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