6月11日，2014年南京青奥会蔬菜水果供应配套项目——青奥“果蔬总仓”投入试生产。该项目位于南京汤山翠谷现代农业科技园区，主体为投资4000万元建成的净菜加工基地，拥有两条先进的鲜切菜生产线和配套制冷系统，以及检测检验设备等。同时还设有20多个果蔬原料基地。

据了解，在青奥会期间，“果蔬总仓”将向青奥会提供总量129吨、共41个品种的蔬菜和16种果品。目前，“果蔬总仓”加工基地已在专家指导下完成了设备调试、管理及食品安全培训、工人岗前培训和车间消毒杀菌工作，工人们将上岗熟悉操作技术，按标准对青奥果蔬供应品种逐一进行试生产。为确保产品绿色安全，工商、质监、食品、卫生防疫等部门对基地生产的监督管理工作也同时启动。（新华网）

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