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山东威海水产品市场:淡水鱼价格整体高稳 活爬虾货源日趋偏紧
2024-05-05 18:49    7156 

海滨城市威海不仅自然风光优美,而且海产品极其丰富,海参、鲍鱼、梭子蟹、海虾、海蛎子、爬虾、鲅鱼……据调查的信息显示,目前山东威海水产品批发市场整体交易较为活跃,市场主要品种相对平稳。

淡水鱼市场:自6月1日开始休渔后,威海水产品市场淡水鱼的销量明显转旺。近期威海水产品市场淡水鱼价格持续高稳,其中:市场活鲤鱼价格在15-16元,花鲢鱼价格在17-18元,活鲫鱼价格在18-20元,草鱼每公斤价格在16-17元。除了鲫鱼以外,其他淡水鱼品种价格均比去年同期有所上涨。其主要原因一是需求增加。休渔期后由于海捕鱼类价格上涨,所以不少饭店考虑到成本,更多地选择淡水鱼,对鱼的批量需求增大;二是成本增加。目前市场上销售的淡水鱼主要从外地购进,由于气温较高,对鱼的运输带来困难,为减少死亡,运输途中需要购买冰块和充氧。预计后期威海水产品市场淡水鱼价格不会出现太大的回落空间。

在活品区域:受休渔期的影响,近期市场本地活爬虾的货源明显偏紧,市场价格继续保持水涨船高的局面。目前市场个头较大的活爬虾每公斤价格高达80元左右,比去年同期上涨20%以上。据了解,休渔期间威海水产发市场各类海货整体供应还是较为充足,市民无须担心海产品出现断档现象。(映寒)

来源:本网论坛

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