华东地区是我国南美白对虾养殖重要区域，主要包括浙江、上海、江苏。2013年对虾养殖华南地区病害严重，但是华东地区养殖还不错。笔者实地走访，起底华东南美白对虾养殖市场。

江浙沪约50万亩

粗略统计，江浙沪三地南美白对虾养殖面积约50万亩，其中浙江约32万亩，江苏约12万亩，上海6-7万亩。

浙江地区：浙江南美白对虾主要养殖区域为杭州、绍兴、嘉兴和宁波，其中杭州约有9万亩，主要分布在萧山，近年来因为征地，养殖面积逐渐萎缩；绍兴约有9万亩，主要分布在上虞；嘉兴1.8-2万亩，主要分布在海宁、嘉善和平湖；宁波12万亩，主要分布在慈溪、宁海、象山，大多是虾蟹混养，精养不超过4万亩。绍兴、萧山地区，养殖户塘口面积较大，几十亩到几百亩不等，有饲料公司曾统计过，平均下来每户近70亩左右。塘租随设施配备不同而不同，上虞塘租为2600-2800元/亩；萧山地区则分年限，5年期2500-2800元/亩，3年期2800-3300元/亩，1年起3300-3500元/亩。

上海地区：6-7万亩，其中奉贤区约4万亩，南汇区约1万亩，金山区约1万亩。上海的养殖户塘口面积较小，大多10-20亩。塘租一般为2600-3000元/亩。

江苏地区：江苏南美白对虾主养区域为南通、盐城和苏州，其中南通5-6万亩，分布在如东、海安、启东，如东占80%；盐城4-5万亩；苏州吴江6000亩左右。如东地区一般为50-60亩，百亩以上的占比10%-20%，2013年底塘租从1000元/亩升至1200元/亩。

养殖模式多样

江浙沪南美白对虾养殖模式分外塘、普通大棚、小棚标粗、棚中棚、如东小棚、锅炉小棚等方式。

外塘：一年一造，4月底到5月初放苗，9月份上市；或绕开黄梅季节6月初放苗，10月底上市。

普通大棚:一般4-15亩一个棚，棚内两个塘。一年二造，早造3月底到4月初放苗，5月底6月初上市；晚造8月初放苗，11月底12月初上市。

小棚标粗：一年二造，早造3月底放苗小棚标粗，4月底分到外塘，6月底7月初上市；晚造7月初放苗小棚标粗，7月底分到外塘，9月底上市。

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