分享好友 看资讯首页 频道列表
广东湛江市食品安全委员会提醒市民:“香螺” 有毒吃不得
2024-05-05 15:13    8440 

专家称,织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,广泛分布于浙江、福建、广东等沿海省份。食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,死亡率极高,甚至吃一颗就可能中毒致死,且目前尚无特效解毒药物。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,今年4月,湛江海洋与渔业局在市场抽取织纹螺送检,样品中含河豚毒素高达5482微克/公斤。

为此,市食品安全委员会办公室提醒,任何单位和个人不得捕捞、销售、加工织纹螺;同时消费者要增强自我保护意识,不要购买和食用织纹螺。

来源:作者

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网