分享好友 看资讯首页 频道列表
山东青岛:海鲜种类多 口味大不同
2024-05-05 11:23    7548 

三月春意渐浓,大海又带来了一批新鲜美味。岛城各早市和海鲜市场,那些原本用于保鲜的冰块如今已换上了海水,刚刚捕捞上来的扇贝、毛蛤蜊等待被人们拎回家。

br style="word-spacing: 0px; font: 14px/21px 宋体, verdana, arial, helvetica, sans-serif; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); text-indent: 0px; white-space: normal; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); orphans: 2; widows: 2; webkit-text-size-adjust: auto; webkit-text-stroke-width: 0px"> 可海货种类繁多,很多看起来相似的海鲜,口味却大不同。本周,跟记者一起到海鲜市场逛一逛,对比几组同胞海货,一定会给你带来不一样的收获……栉孔扇贝虾夷扇贝vs国际明星“食人贝”鲜美不及“小扇贝”

br style="word-spacing: 0px; font: 14px/21px 宋体, verdana, arial, helvetica, sans-serif; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); text-indent: 0px; white-space: normal; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); orphans: 2; widows: 2; webkit-text-size-adjust: auto; webkit-text-stroke-width: 0px"> “食人贝?”陈茹一听这名字,马上把语调升高了八度。这贝能吃人?听起来怪吓人……90后的陈茹平日里很少买菜做饭,第一次见到比自己脸还大的扇贝吓了一跳,服务员告诉她,这叫“食人贝”。但是尝过之后,陈茹发现,“食人贝”还没有平时吃的小扇贝味道鲜。

br style="word-spacing: 0px; font: 14px/21px 宋体, verdana, arial, helvetica, sans-serif; text-transform: none; color: rgb(0,0,0); text-indent: 0px; white-space: normal; letter-spacing: normal; background-color: rgb(255,255,255); orphans: 2; widows: 2; webkit-text-size-adjust: auto; webkit-text-stroke-width: 0px"> 据青岛黄海水产研究所的养殖中心高级工程师燕敬平介绍:“食人贝”学名虾夷扇贝,原产于日本和朝鲜,上世纪80年代初进入中国市场。虾夷扇贝和我们常吃的栉孔扇贝,长相没有区别,但个头大了10倍还不止。虾夷扇贝和栉孔扇贝属于同类海洋生物,但生存环境大不同,虾夷扇贝耐低温,生存环境温度不能超过23℃,而栉孔扇贝可以在23℃或偏高一点的温度下生存。

来源:青岛早报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。