茄子每斤6元，黄瓜每斤4.5元，蒜薹每斤7元，豆角每斤9元……走进农贸市场，很多市民都发现市场上的一元蔬菜难寻，不少蔬菜的价格普涨价格甚至超过春节时的价格。不少市民纳闷，春天蔬菜的价格怎么还这么贵？业内人士分析称，本地蔬菜产量有限，流通环节过多助推了菜价上涨。

近期蔬菜价格同期最高

“不当家不知柴米贵，不买菜不知菜价高。”正在西门沃尔玛购物的市民陈女士告诉记者，几根黄瓜，三个西红柿，一根葱，竟然花了13元！最近的蔬菜怎么这么贵呀？

据了解，入春以来西安大部分反季节蔬菜价格走高甚至超过了春节时期的售价，为近年来同期最高，这种行情持续了一个多月之久。在超市内，觉得菜价偏高的市民不只个别，一向对菜价不是很敏感的一对年轻夫妇也吐槽，在家吃个火锅备菜也要花个百十元。

最近，随着气温的连续攀高，外地拱棚菜和露天菜开始上市，但在菜市场和超市内，仍鲜见1元菜。昨日，记者走访了沣惠北路几家路摊市场发现，1元菜仅有白菜一种。2元至4元的蔬菜有芹菜、青菜、黄瓜，5元至7元的蔬菜有西红柿、茄子、蒜薹，最贵的香菇、豆角售价达到了9元/斤。

蔬菜价格上涨，让消费者直呼买菜都不敢买多，正在买菜的王女士说“前两天我买黄瓜的时候才3.5元/斤，今天怎么就4.5元/斤了”。

多重因素助推蔬菜价格上涨

高陵是西安地产蔬菜供应大县，为市民供应的蔬菜主要以芹菜、菜豆、辣椒为主。去年，一度滞销的芹菜如今身价暴涨，零售价已经超过了2元/斤。

“目前，蔬菜正处在青黄不接季节，因此价格非但未降而且出现小幅上涨。”西安市高陵县农林局质量流通科科长张岳峰告诉记者，高陵菜农种植的蔬菜大部分都是由客商收购，例如芹菜、辣椒、胡萝卜、香葱、黄花菜等，如果市场供应充足需求短缺就会集中出现滞销。芹菜是温室蔬菜，冬季集中上市销售，去年曾出现了滞销的现象。就目前来说，这个季节对于芹菜是一个空窗期，芹菜价格翻番由于没有足够的库存来满足市场的需求，因此供不应求导致价格上涨。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。