在有些人的眼里，进口食品是安全和品质“高大上”的代名词，可是记者从检验检疫部门了解到，近年来，随着进口食品数量增加，不合格率也大幅上涨。在问题进口食品中，致命菌检出、亚硝酸盐超标问题层出不穷，儿童小食品成主要重灾区，标榜高标准的欧盟也并非净土。

不省心：致命菌检出、亚硝酸盐超标

对于美食爱好者来说，来自挪威的三文鱼应该是质量和口味的保证，但即使是货真价实的挪威三文鱼，质量也未必安全可靠。

2013年10月，浙江检验检疫局杭州机场办对一批来自挪威的冰鲜三文鱼实施抽样送检，检出致病微生物——单核细胞增生李斯特氏菌。杭州机场办第一时间封存该批货物并派专人实施监督销毁、深埋处理。

什么病菌要如此“兴师动众”？据悉，食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多，新生儿、孕妇、40岁以上的成人和免疫功能缺陷者特别容易感染发病，中毒症状严重者，甚至能造成死亡。

除了美味的三文鱼，乳品成为浙江省不合格进口食品重灾区。2013年浙江辖区共检出不合格进口乳品17批、1182．77吨、519．11万美元，批次不合格率为3．6％，同比2012年不合格批次上升325％。2013年12月，浙江衢州检验检疫局从来自美国ｄａｉｒｇｏｌｄ公司的4批进口全脂乳粉中连续检出亚硝酸盐含量超标，货物重量共计220多吨，货值110余万美元。这4批进口乳粉做了退运处理。不合格乳品中除了亚硝酸盐超标，还出现了品质问题、酸度值超标、绿脓杆菌超标、超过保质期等问题。

三文鱼和乳品仅是进口不合格产品的冰山一角。2013年，浙江检验检疫局共检出不合格进口食品365批，批次不合格率为8％，相比2012年2．7％的不合格率明显增长。

重灾区：儿童最爱的糖果、巧克力

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