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大连:清明节后海鲜市场货品将增加
2024-05-05 11:05    8114 

螃蟹太贵,虾量少,连黄花鱼都开始涨价了,拿嘎巴虾来充场面的海鲜市场实在有些让人不习惯。昨天,记者从前盐水产品交易市场了解到,从现在到清明节,是水产品比较稀缺的一段时间。而清明节后,本地渔船出海,海鲜市场才会逐渐充盈起来。

目前,大连市场上的海鲜基本都来自南方。“往年这个时候,每天从山东都能来十车左右的货,今年只能来个三四车,现在市场上的黄花鱼、鲅鱼、刀鱼,基本都是从南方来的。”前盐水产品市场经营大户张龙对记者说,虽然南方的水产品供应量仍然很充足,但缺少山东一带的货源补充,使目前市场上一些水产品的价格比去年同期能略微上涨一些,像黄花鱼能上涨2元左右。据记者了解,近期大连水产品稀缺,这是因为今年开春天气忽冷忽热,本地渔船都没有出海,而且受气温影响,目前山东一带的水产品产量很低。

“现在应季的就是嘎巴虾,此外就没有太应季的海鲜了,到清明节嘎巴虾收尾了,开始换网出虾爬子,清明节后,本地的渔船也该出海了,市场上的货品就会逐渐充盈起来了。”前盐水产品交易市场总经理荆义章对记者说。

好消息是,渔民通过鱼群雷达发现,今年渤海湾将迎来黄花鱼的丰收年,对于去年经历了黄花鱼大减产的渔民来说,这绝对是件好事。作为渤海湾产量最大的鱼类,黄花鱼能达到所有捕捞鱼类的50%,但在去年,却遭遇渤海湾黄花鱼产量最少的一年,开海后打一天也就是两三万斤黄花鱼,而在往年,能打到8万到10万斤。

据渔民们预测,今年的情况要好得多,虽然现在渔船还没有出海作业,但通过鱼群雷达,渔民们发现今年渤海湾的黄花鱼个头偏大,产量也不会太少。而且,今年南方的黄花鱼产量不错,根据渔民们的经验,今年渤海湾里的黄花鱼也会丰收。

来源:大连晚报

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