威海扇贝是一种极具营养价值且味道鲜美的海产品，是传统的“海洋八珍”之一。早在2011年，“威海扇贝”就顺利通过农产品地理标志登记认证。

据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场整体交易较为平稳，主要主要品种价格有升有降。贝类市场：目前威海水产品批发市场贝类价格整体稳中有降，其中：市场统货扇贝每公斤价格下降至6元左右，市场花蛤的价格也逐渐回归到合理价位，市场价格一般在6-7元/公斤，市场鸟贝肉价格大幅走低，市场每公斤价格在36-40元，比前期下降20%以上；天鹅蛋肉每公斤价格稳定在32-36元，带壳牡蛎每公斤价格在4元左右。随着天气的逐渐转暖，预计后期威海水产品市场部分贝类价格还将有一定的回落空间。

目前威海水产品批发市场活爬虾的价格继续高涨，市场活爬虾每公斤售价上涨至80-90元，比前期上涨13.3%。据市场经销商介绍，今年爬虾产量较低，导致市场销售价格较高。另外，近日大风天气比较频繁，增加了渔船出海的难度和风险，很多中小型渔船不出海也在一定程度上抬高了爬虾的销售价格。据调查显示，根据以往的经验，3月中下旬市场爬虾的销售价格会是全年的最顶峰，而进入4月中下旬，威海水产品批发市场爬虾的价格将处于下降趋势，预计市场爬虾价格下调至每公斤30-40元时才能迎来市场销售的最高峰。

威海水产品批发市场：徐春晖

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