武汉白沙洲蔬菜市场二月蔬菜交易量为8946.22万公斤,与上月交易量13152.27万公斤相比交易量陡降31.97%,减少了4206.05万公斤。其中郊菜经营量为856.55万公斤,与上月1526.36万公斤相比也是陡降43.88%,外菜经营量为8089.67万公斤与上月11625.91万公斤相比交易量大幅下降30.4%。本月经营量减少有二个原因,一是,今年的新年在一月末,二月初这个时段,由于年前采购商有备货行为,减少了新年期间的采购,因为从除夕到到初三的这四天里蔬菜交易基本停滞,只有零星商贩前来市场购货;二是,二月天数少于上月三天,以上二个原因使本月经营量陡降。
监测二十个蔬菜品种的月均价3.44元/公斤,与上月均价3.56元/公斤相比是略降3.37%,与去年同期均价2.88元/公斤相比大幅上涨19.44%。
监测的二十个蔬菜品种,本月呈现的市场行情走势是涨多跌少,新年过后气温陡降,从最高气温23度降到最高温度1度,这个之间的跨度是从春天到冬天的转变,由于受“到春寒”雨雪气候的影响,使得省内蔬菜上涨品种增多,如白萝卜、芹菜、莲藕、莴笋、小白菜、大白菜,与上月均价相比,这些品种分别上涨了50%、27.03%、22.54%、20.13%、6.85%、2.86%;新年过后受全国性大范围降温的影响和新品上市的影响,使本月省外蔬菜涨幅的品种也有不少,如冬瓜、葱头、瓠子、黄瓜、土豆、胡萝卜,与上月均价相比,这些品种分别上涨了64.19%、26.06%、17.22%、11.85%、10.68%、9.85%。
本月20号以后,气温逐渐回升,南方广东、广西、海南、福建等地省外货源上市量增大,天气晴好后本地大路品种的货源也在增多,采购商有多种选择,使价格高的商品销售减少,价格开始回落。监测的二十个蔬菜品种,与上月均价相比下跌较大的是,苦瓜下跌64.19%、青椒下跌27.59%、包菜下跌17.65%、四季豆下跌13.64%、花菜下跌13.04%、茄子下跌7.72%、茄子下跌7.72%、油麦菜下跌7.53%。
注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。
来源:武汉白沙洲市场
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