2014年2月份，新发地市场白条猪的批发价格在前半月呈现出波动下行的态势，后半月在低位调整，降势趋缓。

2月初，新发地市场猪肉交易大厅处于春节期间的休业状态，正月初六开始恢复营业。由于刚刚恢复营业，屠宰场的代理商、市场内的零售商均没有全部到岗，所以市场上的交易量较小，价格略高。至正月十五，屠宰场的代理商基本上全部到岗，零售商也全部到岗，白条猪的上市量日渐增多，价格日渐下滑。正月十五以后，供应恢复到常态，价格也恢复到常态。因此，正月十五以后，价格一直处于小幅波动之中，基本上表现出低位调整的状态，下降的势头明显趋缓。

正月初六，白条猪批发平均价是8.30元/斤，到正月十五，价格下行到7.38元/斤，累计下降近1元/斤，降幅达到11.08%。到月末（农历正月廿九），价格下滑到6.90元/斤，后半月下降6.50%。月内环比累计下降16.87%，降幅明显。月末的价格比去年同期的8.25元/斤下降16.36%。

月内的最低价是6.83元/斤，与2013年全年的最低价持平。去年全年的最低价出现在4月上旬，新发地市场白条猪批发的平均价有2天“破7”，批发价低于7元/斤，全年只出现了2天。2014年2月份，价格“破7”的天数已经达到9天，可见今年肉价之低廉。

2月下旬，肉价的降势已经趋缓，但是，这种趋缓并不意味着肉价已经触底。从新发地市场上市的白条猪的单重来看，单片（扇）重量超过90斤的还有很高的比例，说明节前压栏的毛猪还没有被市场完全消化，这些压栏猪的大量存在，对肉价仍然会产生打压作用。2月份的价格低点并不是本“周期”的低点。如果没有收储托市，2014年的前2个季度，肉价都会在低位运行，低位运行的时间一直会延续到2季度末期。2季度末期，受到北方地区冬春季仔猪成活率较低的影响，肉价有可能止跌企稳并缓慢回升，回升后的价位仍然处于低位。

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