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太原城东市场:二月份蔬菜行情分析
2024-05-05 10:17    9357 

从二月份整体行情来看,本月蔬菜价格受节日影响波动较大。从本月上旬至中旬,市场需求量尤为旺盛,蔬菜价格一路攀升。而随着两节的结束,供求不平则又导致蔬菜价格出现小幅回落。

根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为5.12元/公斤,较上月4.46元/公斤,环比上涨了14.80%。其中:涨幅较大的蔬菜品种有冬瓜、香菜、油菜,环比上涨了85.80%、53.89%、45.63%。第一周正值春节假期,蔬菜上市量减少,价格上涨明显,平均批发价格为4.85元/公斤,环比上涨了1.46%;第二周恰逢元宵佳节,市场需求量大幅上升,蔬菜整体行情稳中有涨,平均批发价格为5.4元/公斤,环比上涨了11.34%;第三周随着节日效应的消退,蔬菜价格略有回落,平均批发价格为5.28元/公斤,环比下跌了2.22%;第四周随着天气逐渐转暖,供应量充足,蔬菜总体价格出现小幅度下跌,平均批发价格为5.02元/公斤,环比下跌了4.92%。

随着春季不断深入,气温逐步变暖,预计蔬菜整体价格会呈下跌趋势,跌幅不会太大。

来源:太原城东市场

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