春节过后，烟台市鸡蛋价格继续呈小幅下降态势。据对市区6个农贸市场监测，25日，鸡蛋平均零售价格为每斤3.98元，近7个月来首次跌破4元。

经过价格监测显示，鸡蛋价格较上周同期下降1.01%，较上月同期下降7.44%，较去年同期下降5.46%。鸡蛋价格已连续下降6周，累计降幅12.53%，近7个月来首次跌破4元。

近期鸡蛋价格持续下降的主要原因和近期省外禽流感疫情影响有关，本应淘汰的蛋鸡销路不畅，导致蛋鸡存栏量加大；肉鸡销售不旺，使本应出栏的肉鸡产蛋，加大了鸡蛋市场供应量。另外主要受季节因素影响，市场需求减弱，蛋价持续走低。

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