在很多人看来鳄鱼是非常凶猛的动物，但是近两年鳄鱼养殖已经开始在我国不少地区得到了显著的推广发展。日前，记者采访到了这样一位养殖户，他名叫吴皇投，前几年的时候放弃了自己的鞋厂开始投资养殖鳄鱼。

吴皇投，浙江温州市平阳县青街畲族自治乡人，1977年出生。少时因家贫上不起学，靠沿街叫卖豆腐干维持生计。后在水头制革基地拜师学艺，逐渐拥有一家皮件公司。10年前转型赴广东办鞋厂。2011年回乡创办平阳县美伊步鳄鱼养殖专业合作社，目前投资近2亿元。

3年前，吴皇投决定回乡养殖鳄鱼。消息传到老家平阳县青街畲族自治乡，很多人惊讶不已：在山沟沟里养鳄鱼，这家伙是不是疯了?

山沟沟里闷声开发奢侈品

在乡亲们眼里，鳄鱼食量惊人，养殖成本巨大，当年的一个穷小子，不知天高地厚，这些年赚来的钱恐怕要打水漂了。

吴皇投也有担心，从泰国引进的暹罗鳄，如果养不活或者不产蛋，那就完蛋了。于是，他小心翼翼地迈出了第一步：先养几十头试试看。

如今，吴皇投创办的平阳县美伊步鳄鱼养殖专业合作社，占地面积30多亩，养殖大小鳄鱼2000多条。2013年，该合作社养殖的鳄鱼产蛋6000多个，仅在水头就销售出2000来双鳄鱼皮鞋，每双皮鞋最低售价1.5万元。除了鳄鱼皮鞋，吴皇投还开发出鳄鱼皮包、皮带、手表带等系列奢侈品产品，初尝养殖鳄鱼的甜头。

春节前夕，记者来到平阳县青街畲族自治乡南网村海拔约400米的山上，吴皇投的鳄鱼养殖基地就建在一个空阔的山头。走进基地，一群体型较大的鳄鱼正懒洋洋地趴在围墙内的草地上晒太阳，所有的小鳄鱼都躲在温室里。吴皇投敲了敲温室玻璃门，成群小鳄鱼受惊后乱作一团，发出“扑腾扑腾”的巨响，水花四溅。

吴皇投颇为自豪地说，该基地是继广东和广西之后，由国家林业局批准的全国第三家鳄鱼养殖基地，而集养殖与加工于一体的则是全国首家。如今，他已拥有两家鳄鱼皮具加工厂，分别是广东佛山市南海美伊步鞋厂和平阳美伊步鞋业有限公司，并有1家直销店、50多家加盟店、6个商超销售点。

目前，平阳县美伊步鳄鱼养殖专业合作社拥有4000平方米的大小鳄鱼养殖场，还有鳄鱼孵化场、宰杀室以及办公楼等。近年来相继被评为平阳县农业龙头企业、温州市及浙江省扶贫农民专业合作社。

“私人定制”催生鳄鱼养殖基地

吴皇投为何萌发回乡养殖鳄鱼的念头?这个注册资金5000万元的温商回归项目又是如何对接成功的?他微笑着说，此事说来话长。

1977年，吴皇投出生在南网村。小时候因家境贫寒上不起学，9岁就开始沿街叫卖豆腐干贴补家用。后来，他离家前往数十公里处的水头制革基地打工，拜师学习皮革加工技术，很快就自立门户授徒传艺。

上世纪90年代，吴皇投在水头制革基地创办了一家皮件公司，逐渐积累了丰厚的资产。当水头制革基地因严重污染开始整治时，他开始转行赴广东创办了一家生产女鞋的鞋厂。

不料，因女鞋款式淘汰很快，吴皇投初战不利，亏了数百万元。2008年，他从市场上买了一张鳄鱼皮，自己动手做了一双皮鞋，穿出去后大家都说好看，并纷纷要求“私人定制”。从此，他一发而不可收，停掉女鞋生产线，专门生产鳄鱼皮鞋，生意在广州步云天地鞋城做得风生水起。

正当吴皇投的事业蒸蒸日上之际，当地林业公安人员接到举报找上门来，他因鳄鱼皮来路不明而被罚款并拘留。吴皇投如梦初醒，他这才知道，要继续走这条路，必须拥有自己的鳄鱼养殖基地，而且要取得国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证。

之后，他深入考察了广东和广西的鳄鱼养殖基地，并赴泰国潜心接受为期一个月的培训，掌握了鳄鱼养殖、捕捉、取血、制皮等全套技术，然后开始申办养殖许可证，并四处寻找合适的鳄鱼养殖基地。

巧的是，2010年老家向他发出了回乡投资的召唤，吴皇投认为，家乡的气候环境比较适合鳄鱼生长，何不回乡试一试呢?于是，他在2011年开始前期准备工作，2013年经国家林业局授权后，终于拥有了自己的鳄鱼养殖基地。

“美伊步”决定瞄准国际市场

“今年五一和国庆期间，游客可以来基地欣赏鳄鱼下蛋和孵蛋的场面了。”吴皇投说，春节过后他将在基地周边建设数十幢茅屋式别墅，届时游客可以吃上鳄鱼肉，还可以在山上住一宿，享受青街竹乡醉人的空气和美景。

青街位于平阳西南部山区，南接苍南县玉苍山景区，北靠南雁荡风景区，处于平阳西部风景旅游线的金三角。同时，该乡还是平阳县革命老区，又是该县唯一的少数民族乡，具有丰富的民族文化和民俗风情。吴皇投打算以鳄鱼养殖基地串起周边的旅游观光胜地，探索都市观光旅游发展新模式。

现代医学证明，鳄鱼浑身是宝，鳄鱼皮是皮革工业上乘的原料，鳄血粉具有抗癌作用，肉、骨、甲、内脏等皆可入药，含有丰富的优质蛋白质和氨基酸等，故而有“动物黄金”之称。

吴皇投说，由于鳄鱼经济价值极高，我国目前对鳄鱼产品尚处于开发初期，拥有鳄鱼产品养殖资格的商业养殖场极少，因此现有鳄鱼专业养殖场能在市场上占据有利地位。下一步，他打算增加鳄鱼养殖总数达5000条，符合申请国家农业龙头企业标准。

早在1998年，吴皇投就成立了意大利美伊步国际集团有限公司，他决定在今年3月份把广东鞋厂搬回平阳生产，聘请策划总监在广州、上海、杭州建立销售公司，把“美伊步”品牌打向国际市场。

吴皇投的信心来自手中的一张王牌——由国家林业局、国家工商行政管理总局批准的鳄鱼活体指定经销商，其产品荣获中国产品质量安全流通协会、中国技术监督管理中心颁发的中国绿色环保名优产品以及中国最具影响力十佳示范单位。

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