春节临近,为保障城乡居民吃上“放心肉”,南丰县畜牧局多措并举,全面加强畜产品安全质量的监管工作,具体措施如下。
一、加强活禽交易市场消毒监管,清洗消毒频率由日常的每日一次提高到每日两次,并要求做好市场监管记录,对病死禽类一律迅速进行无害化处理。
二、加强冷冻冷藏产品的监管。对全县超市,18家冷冻点,定期检查大小标识,对劣质、过期产品一律无害化处理,并对相关责任人依法进行处罚
三、增强屠宰环节监管。严格执行,进场验证票证耳标、宰前瘦肉精抽查、三腺去除的屠宰监管程序,保障健康肉放心出场。
四、进行疫情的检测与排查,节前对全县养殖场户定期随机检查与排查,加强对禽类规模养殖场的h7n9检测,确保春节期间无重大动物疫情发生。
五、积极做好应急值守工作。安排人员值班,及时受理各类畜产品质量安全投诉举报,保障节日期间畜产品消费安全。
来源:江西农业信息网
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