2014年,白酒行业会持续低迷,特别高端白酒销量不佳,高端白酒收藏开始回落。
不过在一些顶级白酒收藏市场还是不错,一些消费者习惯购买收藏级别的白酒,用于收藏和饮用,因为白酒收藏还是被看好的。
在白酒收藏领域,其中茅台、五粮液比较受欢迎,其他老品牌白酒也深受消费者收藏。而近年来,茅台、五粮液、剑南春、古井贡酒等一线白酒品牌,也开始发力白酒收藏市场,纷纷推出高端收藏级白酒,不仅注重产品的口感和品质,更注重收藏级白酒的包装和设计。
白酒收藏,必须是纯粮酿造的高度白酒适宜长期储存,才适合收藏,所以,在收藏过程中,要从度数、类型、年份、数量和包装等方面入手,防止一些白酒以次充好。很多陈年珍藏的白酒,其实是新酒,严重扰乱了白酒收藏市场。
来源:食品产业网
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