又到草莓成熟时节,当前我省各地草莓已大量上市。谁种的草莓最好吃?我省的草莓品质如何?1月10日上午,在奉化市尚田镇举行的第二届浙江农业吉尼斯草莓擂台赛上,来自全省各地的13家草莓专业合作社和农业龙头企业,带来了自己栽培的大棚草莓前来比拼,让吃客大饱口福的同时,也长了见识。
最甜草莓出富阳
在著名的中国草莓之乡奉化尚田,来自全省各大草莓产区的13支代表队上台一决高下,比比哪个地方出产的草莓最好吃。这些参赛队伍都是经过层层选拔出来的专业合作社、龙头企业,代表我省草莓生产的最高水平。
在现场,记者了解到,这次参赛的队伍比往年少,但是参赛的品种却是最多的一次,包括红颊、章姬、越心、越丽四个草莓品种。赛事组委会对参赛草莓作了严格规定:必须获得无公害农产品以上认定,还要果形端正,色泽鲜艳,具有本品种固有特性等才能获得参赛资格。比赛主要评选指标是甜度:现场榨汁后测定,成绩即时公布,含糖度高者胜出。
比赛中,每位参赛莓农从张贴封条的草莓盒子中挑选五颗,交由评委取汁,检测草莓含糖量。比赛现场设置有一个排名台,随着专家对草莓依次测评,参赛代表按照得分高低依次排位。最终,富阳栗园草莓专业合作社的新品种草莓“越心”糖度最高,摘得擂台赛桂冠,诸暨新源水果专业合作社、奉化三禾果蔬专业合作社等12家参赛单位获得二、三等奖。“前几天刚好下了一场雨,影响了含糖量,此次评选以糖度作为唯一标准,因此尚田草莓没有取得好名次。”奉化草莓研究所负责人吕鹏飞心有不甘地说。
评审专家正在测评草莓糖分
浙产草莓品质优
草莓大棚栽培湿度高、病害多,因此,安全问题最受关注,这对草莓标准化安全生产提出了很高的要求。省农业厅也专门下发了《浙江省农业厅关于加强草莓质量安全监管工作的通知》,要求各地加强安全隐患摸排、质量安全监测、执法巡查检查,进一步提升草莓质量安全水平。
各地草莓主产区通过建立规模化基地,推广标准化生产技术、培育品牌,实行产业化经营,所生产的草莓质量安全不断提升。当然,天气也是不可忽视的因素。今年尽管草莓苗期遭遇了夏季高温伏旱、“菲特”台风暴雨等双重特大自然灾害影响,但是移栽后总体天气不错,因此草莓质量总体相当不错。
来源:浙江日报
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