1月10日，安徽阜阳市颍上县八里河镇八里河两万亩水域开网捕鱼，现场一派鱼跃人欢的热闹景象。八里河渔场负责人告诉记者，今年又是一个丰收年，初步预计产量将超百万斤。

上午8时许，记者赶到现场时，一群身穿皮衣裤的拣鱼人已经开始缓缓收网。随着渔网越收越紧，鱼儿开始跳出水面。拣鱼人站在齐腰深的水中，捡拾起个体较大的鱼，小个头的则让它顺势出网，游回湖心。“拣鱼的目的是捡拾大鱼，放掉小鱼，保障渔业休养生息。这道工序还可以帮助分拣不同规格的成品鱼，方便销售。”八里河镇党委委员汪大平介绍说，“三斤以下的我们都放掉，等来年再收。”

记者了解到，八里河水质达到二类水标准，养出的都是无公害野生鱼，很受市场欢迎，每年全国各地不少客户都会赶来采购。“为了卖出好价格，今年，我们先根据市场行情确定底价，然后通过招投标方式，确定销售商。”八里河渔场场长田燕告诉记者，八里河白鲢、花鲢等全部交由霍邱客商陈永红收购。

记者在岸边见到陈永红时，他正忙着接订货电话。“十斤以上的大鱼运往东北，三至十斤的主要销往江浙沪地区。”陈永红介绍说。

下午3时许，陈永红说要出一万斤鱼。拣鱼队便开始往渔船上撂鱼，附近仁里村村民组成抬鱼队，装鱼入篮，两两一组，合力往岸上抬。过磅、装车，一会儿工夫，一万斤鱼便全部装上货车运往外地。“现在还不是销售旺季，订货量还不大。”陈永红说，高峰期一天能卖出十万斤鱼，运鱼的货车能排成几排。

采访过程中，记者看到，不时有来自颍上、阜城等地的消费者前来购鱼。据陈永红介绍，往年外地订单多，八里河成品鱼大多调往外地，本地人难得尝鲜。今年，他在镇政府附近的空地上开辟了零售市场，专为本地消费者服务。

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