去年12月中山市海虾月平均价格上涨至102.5元/公斤，环比上升12.94％。昨日，中山市物价局针对海虾价格一路走高的状况，对市内主要的水产批发市场光明市场进行了调查。
据对市内光明市场的调查，去年12月中山市海产品总体供给较为紧张，在当月上旬天气较冷时海虾、蟹等海产品曾一度断货。总体来看，海产品存在一定的周期性，排除休渔期的影响，一般春夏气温较高时，供给稳定，但到了严寒的冬季天气恶劣时，则出现量减价增的情况。去年12月中山市海虾月平均价格上涨至51.25元，环比上升12.94％；海虾上涨也牵动基围虾环比上涨6.19％，月均零售价格达到60元/公斤。河虾价格上涨至121.76元/公斤，环比上升1.47％。其余淡水水产价格则出现小幅回落，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼价格环比分别下降3.60％、2.43％、0.84％。监测的11种水产价格平均月均零售价格为41.66元/公斤，环比上升3.43％。
据市场人员介绍，由于冬季气温较低，渔民出海捕捞的难度加大，所以海产品每到冬季或遇冷空气侵袭时则会出现供给紧张的情况，去年12月多股冷空气侵袭广东，海面出现了7-9级的大风，在外作业的渔船纷纷返港避风，致使短期内捕捞量减少，而使供给下降而价格走高的情况。同时进入冬季，海鲜的需求量会增加，加上这几年渔业资源匮乏，捕捞作业困难加大，海鲜价格的稳定性也逐年下降。
随着春节的临近，再加上冷空气接二连三地“光临”，将仍会造成海鲜供货趋紧的情况，价格回落可能需等待天时。（冰桃）
来源：本网论坛
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
