进入冬季后,烟台市蔬菜价格明显回升。据近日监测数据显示,15种蔬菜平均零售价格为3.03元/电,高于上周同期。
在监测在内的15种蔬菜当中,有13种蔬菜价格出现不同程度的上涨。上涨蔬菜当中茄子涨幅15.64%,、青椒涨幅在15.79%,、芸豆涨幅则为11.67
5,涨幅靠前。芹菜和菠菜价格则为持平。
据记者了解,当前菜价上涨主要是季节性因素。气温下降,雨雪天气多,光照不足,蔬菜上市量有所减少。外地蔬菜因运输难度加大成本也有所提高,也抬高了当地菜价水平。
据预计,到明年一月份,雨雪频繁,蔬菜供应量不足,加了节日效应,蔬菜将呈现上涨态势。
来源:食品产业网
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