12月13日,长春北路社区蔬菜副食品便民直销点店长张晨正在整理货架上的蔬菜。
12月13日凌晨5点,天还没亮,乌鲁木齐市长春中路街道长春北路社区蔬菜副食品便民直销点店长张晨就出了门,她每天都这个时候出门去蔬菜配送中心提菜,随身带个笔记本。张晨负责的蔬菜直销点面积有三百平方米,14名工作人员。
在蔬菜配送中心,张晨要根据笔记本选定各类蔬菜的进货量。
"黄瓜50公斤,西红柿200公斤……"张晨说,西红柿卖得好,得多进点,黄瓜没卖完,得少拿点。
笔记本上统计的是蔬菜前一天的销售情况:西红柿150公斤,17时30分售完。黄瓜55公斤没卖完,还剩了5公斤。
"直销点空间有限,菜进少了不够卖,进多了又卖不完。"张晨说,店里的蔬菜几乎每天都能卖完,靠的就是笔记本对每天销售情况的统计。
9时30分,蔬菜运到店中,工作人员忙着整理上架,张晨则按照当日政府公布的蔬菜限价表,标注蔬菜价格:土豆1.0元,胡萝卜1.6元,芹菜2.5元……
今年11月起,根据市委、市政府要求,社区蔬菜直销点限价蔬菜由15种增至60种,同时,各品种蔬菜加价一律不得超过批发价的10%媒体上每天都会公布限价表。
从那天起,张晨的笔记本上又多了一项内容:每天都把乌鲁木齐晚报上刊登的限价表剪下来,贴在笔记本上,方便社区核查。
张晨说,社区对直销点要求很严格,除了一一核对价格,还会对店里的卫生、服务做规范和要求。
76岁的许丽英以前很少到直销点买菜,宁愿到四五站路外赶早市,但现在她发现蔬菜直销点的菜新鲜了,价格也便宜。于是,老人开始就近买菜。
上班族胡海霞则是直销点的老顾客。自从3年前这家直销点建起来后,她每天都会来这挑些菜。
胡海霞说,周围买菜的地方少,有几家私人菜店也比直销点贵得多。直销点就在家门口,下班路过顺便买些菜带回家,很方便。
15时以后,进店买菜的顾客越来越多,张晨和同事们忙着招呼顾客,并不时拿起笔记本统计销售情况。
"限价以后,菜价便宜,进店的顾客越来越多,菜的种类也跟着多了起来,卖得越来越好。"张晨说,每天进店的顾客从以前的三四百人增加到六百多人,销售额也从八九千元增加到一万多元。
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