禽流感爆发后两个多月，冷鲜鸡终于率先回归，但是，昨日记者走访发现，热销的场景已经不再，记者昨天走访市场后发现，冷鲜鸡销售已经悄然“入冬”， 部分销售点甚至陷入了一天只卖出两三只的窘境。

h7n9禽流感后期，率先开售的冷鲜鸡曾经迎来“一枝独秀”的美好前景，为何如今却境况惨淡？业内人士表示，在活禽市场逐步有条件开放后，非法设立的流动摊点也在最近一两个月内大量乘虚而入，带来的冲击更大。

“中国人喜欢眼见为实，因为可以直看到鸡、鸽子的新鲜程度，然后选择当场宰杀，所以普遍有购买活禽的消费习惯，一时很难改变。 ”都市菜园的冷鲜鸡业务负责人李迅表示，在活禽重回市场后，冷鲜鸡销售下跌在预期之中。

“在浦东罗山菜市场外的路上，鸡贩子随便放两只塑料桶，脏水清水混放在一起，就可以杀鸡卖鸡了，鸡毛、鸡血、鸡内脏弄了一地。 ”旺园合作社销售部工作人员小韩说，他们天天在外跑销售，像这样的非法销售摊点实在多，“几只铁笼里装着的活禽品种齐全，杀鸡、卖鸡都混合在一起”。

这些流动摊贩显然不好管理，因此，不少业内人士呼吁，希望有关部门对于那些“活跃”于菜市场、小区边、马路旁的非法活禽交易，进行拉网式的取缔。“在地下销售网络没有斩断的情况下，很难让消费者接受冷鲜鸡，而这些非法销售点也是禽流感疫情防控中的危险地带。 ”同时，还要对市民加大冷鲜鸡卫生安全知识的普及教育，才能有效扭转冷鲜鸡销售市场的被动局面。

上海流感防控专家卢洪洲教授也表示，目前正是禽流感诱发当口，要鼓励市民改变消费习惯，购买冷鲜鸡。

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