说到农家乐，除了能欣赏美丽的田园风光，呼吸新鲜空气，最吸引人的还有那些诱人的特色农家饭菜。密云县今年主动出击，首次尝试对民俗户的自种蔬菜进行农药残留检测

过去，密云县农药残留检测的重点，是大中型蔬菜生产基地的上市蔬菜。“蔬菜生产基地的菜合格了，那农户自家种的蔬菜是不是合格呢？”今年初，密云县农业服务中心主任张天杰一语点醒了植保站副站长丁守付：“对，很多农户开设农家乐，他们种蔬菜是供给游客的，一定不要有农残死角。”

密云县有82个村搞民俗接待，共有2537个民俗户。这些民俗户家里大部分都种了蔬菜，很多游客就好这口，黄瓜洗一洗就蘸酱吃，图的是新鲜。植保所开始针对一些民俗游较为集中的区域，如石城、溪翁庄等5个重点旅游乡镇，特别是水库鱼街、石城桃源仙谷、黑龙潭景区、雾灵山景区等，定期上门对民俗户的自种蔬菜取样快速检测，由于一小时就能出检测结果，所以可以及时跟民俗户沟通情况。

虽然检测是免费服务，而且每取一个蔬菜样本，植保所都会给予补偿。可一开始还是有部分民俗户对此有抵触。“我们就一点点做工作，告诉他们这样做也是为了减少不必要的损失，让游客吃得放心。”丁守付说。检测中，植保所的工作人员也会时不时地给民俗户“上课”，告诉他们哪些农药可用，每种农药的安全用量是多少，间隔期是多长，以及物理防治方法等。民俗户们逐渐接受了农残检测。自6月至今，植保站已完成检测蔬菜样本200余个，合格率为100%。

“合格率代表的是检测样本本身没问题，但是这些蔬菜都是吃一拨，种一拨，所以我们就必须不定期检测，特别是旅游高峰期和蔬菜集中上市的时候。”丁守付说。水库鱼街的“乡情生态园”就检测了两次，因为他家院子旁边、山坡上都种了蔬菜，就连过道里都种满了葫芦、丝瓜。经过两次检测，蔬菜农药残留均合格。“乡情生态园”老板高兴地说，“这下我们就可以放心地给游客吃这些菜了。”

丁守付说：“我们今年的检测目标是500个样本，以后会逐步覆盖整个县的民俗户，让游客来密云不仅玩得开心，而且吃得放心。”

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