北京:牛羊肉价格出现季节性上涨
2024-05-05 04:41 7793
随着气温不断下降,目前北京城北回龙观市场上的牛羊肉价格涨幅明显。
目前市场上牛腱肉均价53元/公斤,牛腿肉均价50元/公斤,整羊均价42元/公斤,去骨羊腿肉57元/公斤,与去年同期相比每斤上涨约1.5元。
据商户介绍,近期牛羊肉价格上涨的原因,主要由于各方成本的增加,如草料、人工、运输,导致目前肉牛饲养成本不断加大。而现在老百姓对于肉类的需求也与从前有所变化,牛羊肉已经成为家庭餐桌的常见食品。
目前进入秋冬季节,牛羊肉受到大伙的欢迎,预计消费量还将继续增加,价格还有上升空间。
来源:食品产业网
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