据《新闻晨报》报道，在刚刚过去的国庆假日消费中，申城水产市场出现了近一年来的首次大幅回升。今年9月，市场水产品总销量每天平均约220吨，国庆前5天上升至每天260吨左右，国庆期间更增长至每天300－350吨左右。记者昨天走访铜川水产市场了解到，“3两公蟹、2两母蟹”规格的大闸蟹因价格亲民而最受市民欢迎，销量比上月同期增长了约20％。

“3两的公蟹、2两的母蟹，现在是最好卖的。”昨天在铜川水产市场，好几家大闸蟹商铺的老板都这样对记者说。据介绍，最近，2－3.5两的大闸蟹销量几乎可以占到总量的一半。由于这种规格的大闸蟹价格适中，性价比高，最受市民欢迎。一名正在买蟹的市民表示：“现在买这种蟹最实惠，产地明明白白，高淳的，或者是兴化的，味道也不错，而阳澄湖大闸蟹却容易吃不准是否正宗。”据上海铜川水产市场水产品信息管理科主管倪志军介绍，市场里这种“亲民价”的大闸蟹销量比上月同期增长了约20％。“3两的公蟹30多元/斤，2两的母蟹50多元/斤，4两公蟹65多元/斤，4两半公蟹100元/斤”。而上个月，同样是来自高淳和兴化的2两母蟹售价约70元/斤，3两的公蟹约80元/斤，4两的公蟹110元/斤，4两半的公蟹约150元/斤。

除最受欢迎的“亲民蟹”外，规格大一些的大闸蟹、分量在3.5－4两左右的，约占大闸蟹总销量的30％，而4两半以上特大号的蟹销量仅占5％左右。

倪志军表示，随着蟹季到来，市场里大闸蟹的销量增长显着，总销量已从上月的每天7－8吨上升至目前的每天15－20吨，增加1－2倍。“现在正是吃雌蟹最好的时节，等到刮了西北风，也就是到11月时，就是雄蟹最肥美的时候了。”如果说，11月的大闸蟹可以打满分10分的话，那么现在大闸蟹的成熟度还只能打7－8分，预计11月份大闸蟹的供应量将维持稳定，而价格可能会略升一些。

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