又是一轮圆月升空,又到了一个团圆佳节。 每当这个时候,浓浓的传统文化气息将整个华夏大地笼罩。赏圆月、吃月饼、品佳酿、思故乡,已是国人千百年来流传下来的中秋习俗。许多像汾酒、五粮液等传统知名白酒品牌纷纷走进消费者思亲念旧的心里,打起了“团圆牌”。
中国是酒的故乡,在中国几千年的历史中,酒在人们的生活中都是不可或缺的。特别是在人们欢庆团圆的传统佳节时期,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”,以及中秋节的白酒。
而说起中秋与白酒的不解情缘,你若翻开中国古文献诗词,便会发现,中秋把酒畅叙之作繁如星辰。古文《说林》记载:“八月黍成,可为酎酒”。五代王仁裕著的《天宝遗事》记载,唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴,并熄灭灯烛,月下进行“月饮”。而说到古诗更是举不胜举,一代文豪苏东坡先生在中秋夜月之下作下千古名诗——《水调歌头》:“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?”宋朝戴石屏也曾作诗云:“把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋。故人心似中秋月,肯为狂夫照白头。”豪放派著名词人辛弃疾于中秋夜有感而大呼:“一轮秋影转金波,飞镜又重磨。把酒问姮娥:被白发欺人奈何!”
如此之多与酒相关的诗篇文献,都向我们展示了一幕幕古人在中秋佳节把酒寄思言欢的场景。中秋佳节夜深深,月明明,这样的氛围使聚者欢,离人悲。然而不管是喜庆还是悲愁,酒作为国人生活必需品,它永远不会缺席任何场合。它能使相聚的氛围更为欢畅,也能用它的温柔安慰思乡孤影之人,使文人骚客激发内心创作灵感。
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